漢記菓菜憑著對蔬菜品質的嚴格要求，我們在短短的十數年間穩健發展，現時業務除蔬菜批發外，更提供各類型的蔬菜加工服務。我們擁有自設農場、批發市場、加工場等。而所有蔬菜產品，每日均由公司車隊新鮮運港，再以批發價售予各酒店、食肆、飯堂等，業務遍佈全港。
漢記菓菜堅持以質取勝，對品質有著不懈的追求，所有蔬菜產品一律有品質保證，為顧客提供優質的蔬菜産品。公司重視與每位顧客的溝通與接觸，細心留意他們的需要，服務專誠，以提供最優質的産品和服務，貫徹以客為本的服務承諾。本公司通過對蔬菜產品品質及衛生安全的嚴格監管，我們亦取得有關機構頒發的安全許可證。